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Redacción
20 oct 20210 Min. de lectura
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Las claves para reducir el estrés por calor animal
Desde la organización recomiendan diferentes prácticas para evitar los efectos adversos del calor en la calidad y la producción de leche...

Redacción
15 jul 20212 Min. de lectura
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La “nueva realidad” de la leche de ovino durante la pandemia
La "nueva realidad" impuesta con la pandemia por el COVID-19 junto con los confinamientos y restricciones que ha traído consigo, han...

Redacción
24 jun 20211 Min. de lectura
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Productos lácteos, ¿Cuál es la cantidad diaria recomendada para cada etapa de la vida?
Como ya sabemos, la leche y los productos lácteos en general están considerados como uno de los alimentos más completos y necesarios en...

Redacción
22 jun 20213 Min. de lectura
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La producción de leche ecológica de ovino en continuo crecimiento
La demanda de productos ecológicos es una realidad en los últimos años y dentro de los alimentos más demandados está la leche ecológica....

Redacción
17 jun 20211 Min. de lectura
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Cómo mantener la higiene en el sector
El ovino de leche es uno de los sectores dentro de la producción primaria que más ha evolucionado en los últimos años, tanto en...

Redacción
14 jun 20213 Min. de lectura
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Castilla y León líder de España en producción de leche de ovino
Según los datos publicados en el último informe sectorial ovino-caprino de leche, por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación...

Redacción
10 jun 20211 Min. de lectura
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La prevención de la mamitis en el ovino es crucial para la buena producción de leche
Tanto la higiene en el ovino, como en las instalaciones, son esenciales en la producción correcta de leche. Este producto es rico en...

Redacción
28 may 20212 Min. de lectura
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Finaliza el periodo estacionalmente libre de vectores de la lengua azul
Según un comunicado del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), teniendo en cuenta la información sobre las previsiones...

Redacción
30 abr 20211 Min. de lectura
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Asovino moderniza su espacio comercial y las oficinas de Bermillo de Sayago
Crea un nuevo espacio de productos frescos e incorpora cámaras frigoríficas para alimentos refrigerados y congelados El compromiso de...

Redacción
29 abr 20212 Min. de lectura
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Ocho razones saludables para beber leche de oveja
Desde la Organización de Productores de Leche de Oveja de Castilla y León, OPECYL, destacan también el alto contenido vitamínico de este...

Redacción
16 abr 20212 Min. de lectura
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Café con Europa sobre despoblación en Castilla y León
Participan: Jorge Llorente Cachorro, Viceconsejero de Desarrollo Rural y Director del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León -...

Redacción
31 mar 20211 Min. de lectura
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Secundino Cordero: “Al final todos acabamos en una cooperativa”
El sector ganadero es tierra hostil y lanzar por cuenta propia puede suponer un obstáculo en sí mismo. Por ello, Secundino Cordero, de la...
Adara Gómez
30 mar 20211 Min. de lectura
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¿Sabías que...?
El sector lácteo es un sector estratégico para España por su relevancia económica y su contribución al desarrollo y a la fijación de la...

Redacción
22 mar 20211 Min. de lectura
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Más de 150 vehículos colapsan Valladolid contra una reforma del lobo
“que olvida la realidad del medio rural” La concentración, este viernes, ha denunciado que el lobo deje de ser especie protegida al norte...
Adara Gómez
19 mar 20212 Min. de lectura
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Isidoro Torío: “El futuro del ovino es una incógnita”
El relevo generacional es uno de los mayores obstáculos del sector ovino En los últimos años el sector ovino ha perdido una gran cantidad...
Adara Gómez
19 mar 20211 Min. de lectura
14 visualizaciones
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Productos lácteos VS Bebidas Vegetales
En los últimos años, las bebidas vegetales se van haciendo hueco en la cesta de la compra de muchos consumidores. El desconocimiento ha...

Redacción
16 mar 20211 Min. de lectura
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Declaraciones de leche
El Reglamento (UE) nº 1308/2013, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, por el que se crea la organización...

Redacción
12 mar 20212 Min. de lectura
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Un libro destaca el papel “absolutamente ético” de la ganadería
Nacido en San Sebastián y afincado en Soria, el veterinario Óscar Caso acaba de publicar ‘La desconexión urbana: ganadería, animalismo y...

Redacción
10 mar 20214 Min. de lectura
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El sector productor de leche de oveja cerró 2020 con cerca de un 5% menos de ganaderos
Según los últimos datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), un total de 3.097 ganaderos de ovino entregaron leche a las...

Redacción
1 mar 20211 Min. de lectura
8 visualizaciones
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